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Ob Übergewicht, Osteoporose, Herzinfarkt oder Krebs: Immer wieder kommt die Ernährung in Verdacht, Krankheiten zu begünstigen. Andererseits weiß man, dass die bioaktiven Stoffe im Gemüse das Immunsystem stärken und Ballaststoffe Darmkrebs vorbeugen können. Wie steht es mit Ihrem Speiseplan: Ernähren Sie sich ausgewogen?
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