|
Rund um das Thema Ernährung kursieren viele Mythen und Halbwahrheiten. Forscher haben jetzt einen speziellen Test entwickelt, der den Ernährungs-IQ ermittelt.
Diät-Margarine hilft beim Abnehmen, Sauerkraut beim Entschlacken, Gummibärchen machen wegen der Gelatine dick und Übergewicht hängt oft mit schweren Knochen zusammen: Was ist wissenschaftlich fundiertes Wissen, was sind Ernährungs-Mythen oder billige Nahrungsmittel-PR? Erstmals wird das Ernährungswissen der Deutschen nun auf den Prüfstand gestellt.
|
|
